Salade de tomates et sa vinaigrette au PASTIS DE L’ILE DE RE bio
Ingredients
- 4 tomates du marché fraichement rapportées du marché
- quelques brins de persil frais
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive bio AOP Provence
- 1 cuillère à soupe de PASTIS DE L’ILE DE RE bio
- 1 citron jaune bio pressé
- Fleur de sel de l’île de Ré
- Poivre de baies roses.
Étape
- Étape 01Lavez et couper les tomates en quartiers.
- Étape 02Émincez le persil et ajoutez-le aux tomates.
- Étape 03Dans un bol à part, ajoutez l’huile d’olive, le PASTIS DE L’ILE DE RE bio et le jus du citron. Mélangez les ingrédients. Assaisonnez avec la fleur de sel et le poivre de baies roses.
- Étape 04Mélangez la vinaigrette aux tomates : votre salade est prête !